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我が家へようこそ! 私流おもてなし・インテリア・雑貨・衣食住・クラフトなど全14チャンネルでお送りします。おもてなし・テーブルデコレーションは5ch entertainingsをご覧下さい。


by mikity1017
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アメリカ流BBQ おもてなし4日目

アメリカ流BBQ おもてなし4日目_a0062203_039191.jpg
アメリカの代表的なBBQの具材の一つが、ベビーバックリブ(子豚の骨付きあばら肉)。
これを特製マリネード液(ちょっぴり甘め)に漬け込んで…


アメリカ流BBQ おもてなし4日目_a0062203_0392917.jpg
豪快に焼き、豪快にかぶりつくのみ。
早く食べようと急いで撮影した為、思いっきりピンボケです(汗)


アメリカ流BBQ おもてなし4日目_a0062203_0394546.jpg
塩水に漬けたとうもろこしも、皮ごと豪快に。
皮が焦げる程焼くと、中が丁度いい具合に蒸し焼き状態になります。

この夏のBBQ、是非お試しください♪

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by mikity1017 | 2008-08-18 01:17 | 3ch *foods〜食〜