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我が家へようこそ! 私流おもてなし・インテリア・雑貨・衣食住・クラフトなど全14チャンネルでお送りします。おもてなし・テーブルデコレーションは5ch entertainingsをご覧下さい。


by mikity1017
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お役立ちキッチンツール

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お役立ちキッチンツールの一つ、microplane社のゼスター。
和訳すると、「おろし金」。

レモンやオレンジの皮は勿論、チーズを削る時やショウガをおろす時に愛用しています。
(魚の鱗もこれで綺麗に取れることも最近発覚!)

このメーカーは削るものを専門に扱っていて、料理用のこのゼスターの他にも、木材を削るものやフットファイル(固くなった足のかかと用のヤスリ)まで展開しています。


お役立ちキッチンツール_a0062203_892134.jpg
刃が鋭く、グリップも握り易いので固いものも楽々おろせます。

今回は夫の実家の庭になっていたオレンジを使って・・・



お役立ちキッチンツール_a0062203_893549.jpg
クレープシュゼットを作ってみました。


お役立ちキッチンツール_a0062203_894969.jpg

熱々のクレープにバニラアイスクリームを乗せて、はい召し上がれ♪



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by mikity1017 | 2006-06-09 08:35 | 3ch *foods〜食〜