我が家へようこそ! 私流おもてなし・インテリア・雑貨・衣食住・クラフトなど全14チャンネルでお送りします。おもてなし・テーブルデコレーションは5ch entertainingsをご覧下さい。


by mikity1017
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昨日のカフェと同じChestnut St沿いにあるデリカテッセン、Lucca Delicatessen
パスタやラビオリ、サラミにチーズなど、イタリアの食材を扱っているお店です。

サンフランシスコでイタリアンといえば、別名「リトルイタリー」と呼ばれるノースビーチ界隈も有名ですが、この通り沿いにもイタリア系のお店がちらほら。

ここで晩ご飯の食材を調達することに。


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店内のショーケースには、ありとあらゆる種類のハムやパンチェッタ、ソーセージ、チーズなどがズラリ!
天井からはサラミやプロシュートが吊るされています。
ショーケース奥のサンドウィッチやお惣菜も美味しそうでした。
お散歩中に小腹が空いた時には、ここでサンドウィッチなどを買って頬張るのも良さそうです。

今回は取り敢えずイタリアンソーセージを購入。
これを使用して作った一品は、また次回♪

Lucca Delicatessen
2120 Chestnut Street San Francisco, CA 94123
(415) 921-7873
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by mikity1017 | 2007-05-30 09:38 | 14ch shop search

Emporio Rulli

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サンフランシスコChestnut Stを散策した時に立ち寄ったイタリアンカフェ、Empolio Rulli Gran Cafe
地元で一番有名なイタリアンカフェで、ユニオンスクエアや空港にも姉妹店を出しているのですが、実はここの本店がずっと気になっていた私。

写真は今回頂いたチョコレートカスタードです。
甘すぎず、カカオが濃厚。リキュールが利いたちょっぴり大人味のチョコレートカスタード。
クリーミーなマスカルポーネチーズと、トーストされたヘーゼルナッツの香ばしさと塩味がいいアクセントになっていました。


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夫がオーダーしたパンナコッタも、滑らかな舌触りで美味しかったです。
こちらは息子もすっかりお気に召したようで、殆ど息子に食べられていました・・・。

ここのシェフGary Rulliは、本場イタリアでお菓子作りの修行を積んだ人で、全米でも有名なペイストリーシェフなのだとか。
待ち時間は、店内のショーケースに並べられた沢山の種類のペイストリーに釘付けになってしまいました。


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お土産に買ったドーナツ。
中に入ったカスタードクリームの酸味は、レモンカード?
こちらも美味でした。


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2300 Chestnut Street at Scott
San Francisco, California
(415) 923-6464
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by mikity1017 | 2007-05-29 12:08 | 14ch shop search

大邸宅訪問。

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これまでにエステートセールやヤードセールで色々なお宅を見て来ましたが、ここはその中でも最大の邸宅です。


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こちらはダイニングルーム。
販売されている家具は素敵でしたが、我が家では「実用性」という意味からは程遠いものばかり。


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建物奥のホール。
いつもは品定めに夢中で下ばかり見ている私が、この日ばかりは口をポカーンと開けたまま天井ばかり眺めていました・・・。

ちなみに、舞台の上に鎮座している布が掛けられたピアノは、古いスタインウェイ。
これは売り物ではないようでしたが、その音色と価値の程がちょっぴり気になるところ。
この日は取り敢えず、ピアノの下に山積みにされた古い楽譜とガーデニング用品などを購入。

残念ながらこれといった「掘り出し物」は見付けられませんでしたが、このお屋敷の中をタダで拝められただけでお腹一杯になりました。

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by mikity1017 | 2007-05-27 09:05 | 12ch*antique/vintage

カルトナージュ

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昨日仕上がった今回の作品です。
箱本体と蓋、それぞれ別の生地を使用しました。
ピンクのストライプとラベンダー色の花柄の組み合わせ。
「色や柄の相性をあれこれ考えながら生地を選ぶ楽しさ」が芽生えた作品です。


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中の内張りも蓋と同じ柄の布を使用しました。

園芸店巡りの次は、可愛い生地を求めて手芸店巡りにハマってしまいそうな予感(笑)

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by mikity1017 | 2007-05-26 09:13 | 10ch *crafts
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苺の苗に荒らされた形跡を発見。
ふと傍にある別のプランターを見ると・・・


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ここにも若干荒らされた形跡。
そしてそして・・・


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きゃー!!こんな所までホリホリされてる!!
この間種を蒔いたばかりなのに。
トホホ・・・。

考えられる犯人は・・・


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リス容疑者。
うちの屋根を数匹のリス君達が走り回っているのを目撃したことが度々あるのです。

被害を受けたプランターは何故か全てオーガニックの土。
どうやら、リス君達はフカフカのオーガニック腐葉土をホリホリして遊ぶのが気持ち良くてたまらない様子。

庭に小鳥やリスが遊びに来てくれるのは嬉しいのですが、これはちょっと困りもの。
犯行現場を写真に収めてみたい気もするのですが、そんな呑気なことは言ってられません。
対策を考えなくては・・・。

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by mikity1017 | 2007-05-25 07:59 | 8ch *flower&garden

お好み焼き!

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関西出身の私がたまに無性に食べたくなるもの、お好み焼き。
ところが、この辺りにはお寿司屋さんやラーメン屋さんは結構あるのになぜかお好み焼きの店がありません。
そういう訳で、お好み焼きが食べたくなったら自分で作ります。
写真は、自作の「豚玉モダン」。

生地は、キャベツ、青ネギ、玉子、小麦粉、天かす、たっぷりの山芋、だし、塩こしょう少々。
更に隠し味に昆布茶を入れるのが私流。
ソースはいつも「おたふくソース」です。
焼く時のポイントは、「絶対にヘラで上から押さえつけないこと!」
→コレ、関西では常識です。
そうしないと、「外はカリッ、中はフワッ」と仕上がりません。

でも、お好み焼きはやっぱり本場大阪の美味しい店で食べるのが一番!
その美味しさの鍵が「お店秘伝のレシピ」や「焼き方のテクニック」にあるのは勿論ですが、「お店の鉄板で焼くから美味しい。家庭用ホットプレートでは限界がある」という話も聞きます。

ちなみに、私のお気に入りは、大阪・梅田にある「きじ」というお店です。
関西の方、他にお勧めの店があれば是非教えて下さいっ!

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by mikity1017 | 2007-05-24 10:19 | 3ch *foods〜食〜

カルトナージュ

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随分ご無沙汰だったカルトナージュ。
ブログを見たママ友達から「教えて欲しい」との依頼を受け、取り敢えずその前に一度予習しておくことに。

今回はひとまず一辺が12センチのシンプルな箱を作って頂く予定です。
「一度実際に手に取って見てみたい」とのことなので、今回は本にあるパターンに忠実に、いつもよりちょっぴり気合いを入れてサンプルを作っています。


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今回はこちらの本「The Cartonnage Kit」の中のパターンを使用。
アメリカで出版されている数少ないカルトナージュ本のうちの一冊です。

完成期限は木曜日。
さて、今回はどのような箱が出来るでしょう・・・。

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by mikity1017 | 2007-05-23 09:20 | 10ch *crafts

Half Moon Bayの庭

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Half Moon Bayのダウンタウン裏手にある庭で行われていた結婚式。
とてもアットホームな雰囲気のガーデンウェディングでした。


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庭のすぐ傍にあるアンティークショップ。
入り口の花壇も建物の雰囲気に馴染んでいて素敵です。

このところ、「隣の芝生は青い」状態。
よそのお宅の庭が気になって仕方がありません。
丁度花盛りの時期ということもあり、車の運転をしていても綺麗に手入れされた庭があるとついついよそ見してしまいます・・・。
事故らないように気を付けなくては・・・。

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by mikity1017 | 2007-05-22 09:07 | 8ch *flower&garden

Pasta Moon

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Half Moon Bayのダウンタウンに着いたら、まずはイタリアンの店Pasta Moonで腹ごなし。
今回初めて訪れたのですが、私がこれ迄ベイエリアで食べたイタリアンの中で一番美味しいと感じたお店です。

店内は明るい雰囲気で、ウェイター達も常ににこやかな表情。
ピザとパスタを一皿ずつ頼み、二人で取り分ける旨をウェイターに伝えたところ、パスタは2枚の大皿に取り分け、美しく盛りつけられた状態で出される・・・
といった具合にサービスもなかなかで、とても居心地のいいお店でした。


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パスタは、ホームメイドソーセージのパルパデッレ。
トマトクリームソースが絶品でした。
茸とソーセージの旨味が引き出され、パスタも丁度アルデンテの状態。
家でここまで完璧な状態に仕上げるのは至難の技だけれど、今度家でも是非再現してみたい一品です。


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ピザはエビとパンチェッタ、ルッコラのピザ。
ピザ生地は、パリッと香ばしい薄焼き。
たっぷり塗られたトマトソースがとてもフレッシュで、これがまた美味しいっ!
海に近いこともあって、エビもレアで新鮮でした。

量的には、二人で一枚のピザとパスタ一人分をシェアして正解。
デザートにティラミスを頂いて満腹になりました。

それにしても、ここのソースがこんなに美味しいのは何故だろう・・・。
殆どのトマトソースは缶詰のホールトマトを使用するけれど、ここはフレッシュトマトから作っているのでは・・・というのが私の推測。
今度美味しい生のトマトでトマトソースを作ってみようっと。

Pasta Moon
315 Main St
Half Moon Bay, CA 94019
650-726-5125

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by mikity1017 | 2007-05-21 08:24 | 14ch shop search

花を求めて・・・

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今日は朝からホームチャンネルの園芸番組に釘付け状態。
午後からはパティオに植える花や資材を求め、いざHalf Moon Bayへ。
ここに向かうまでの山道沿いには沢山のNursery(植木や花の栽培所)や農園があります。
こちらは薔薇の苗を扱う店。
色別にあらゆる種類の薔薇の苗が並んでいます。


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ここは蘭の温室。
市場に出回る前のものなので、お値段も街の園芸店に比べるとかなりリーズナブルです。


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丁度リビングに蘭の鉢植えを飾りたいと思っていたところだったので、早速品定め♪

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こちらはアイアン製のガーデニング用品ばかりを扱う店。
薔薇の蔦の絡まったガゼボ(日本庭園でいう東屋のようなもので、庭園のオブジェとして用いられる)のあるお庭にも憧れます・・・。

夢はどこまでも膨らむガーデニング。
私のガーデニング熱は当分収まりそうにありません。

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by mikity1017 | 2007-05-20 10:55 | 8ch *flower&garden